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进口俄罗斯帝王蟹爆增,但内卷严重市场将加速洗牌

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
   2023年,中国从俄罗斯进口的活蟹数量增长了50%,但由于市场竞争激烈,许多进口商并未盈利。
 
  数据显示,2023年中国从俄罗斯进口了30,107吨活蟹,相较于2022年的20,090吨增长了50%。同时,进口俄罗斯冷冻蟹的数量也大幅增长,从2022年的3,300吨增至2023年的10,744吨。然而,活蟹的平均价格从上年的35.33美元/公斤降至32.50美元/公斤,冷冻蟹的平均价格也从18.36美元/公斤降至11.09美元/公斤。
 
  这一贸易量的增长主要归因于中国消费者对野生螃蟹的偏好增加,以及美国对俄罗斯海鲜的禁令,使得更多俄罗斯螃蟹进入亚洲市场。尽管如此,由于市场竞争激烈和经济放缓,并非所有中国进口商都能从中获益。
 
  一位上海进口商表示,尽管销售了数千吨活蟹,但他的公司去年利润几乎为零。他认为,由于供应量持续增加,而消费者需求却跟不上,进口帝王蟹和雪蟹的利润已经大不如前。
 
  目前中国进口市场上有30-40家竞争者,去年大部分都在亏损。有进口商表示由于供应量的大幅增加和中国消费需求的持续低迷,今年俄罗斯帝王蟹的价格将会比去年更低。
 
  2023年估计有2.3万吨俄罗斯螃蟹是从俄罗斯经珲春陆路运入中国,这里也是俄罗斯和中国最重要的陆路通道,虽然陆路运输的死亡率比海运高,但整体成本相对于海运而言成本较低。
 
  总体而言,目前中国国内市场的内卷严重,帝王蟹的消费也逐渐进入瓶颈,尽管中国从俄罗斯进口的螃蟹数量大幅增加,但由于市场竞争激烈和消费者需求的低迷,进口商们面临巨大挑战。预计今年帝王蟹的进口商会加速洗牌。

TAGS:食品安全 中国
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